Примером животных восков могут служить
(*ответ*) пчелиный воск
(*ответ*) спермацет
вазелин
косметические крема
Природные соединения, большая часть которых имеет состав, который можно представить формулой Сn(H2O)m , где n>3 – это
(*ответ*) углеводы
Причиной более высокой температуры кипения спиртов, по сравнению с соответствующими углеводородами, являются затраты дополнительной энергии на
(*ответ*) разрыв водородных связей
испарение
разрыв ковалентной связи
парообразование
Продукт гидрогенизации – твердый жир – называется саломасом и идет на производство
(*ответ*) стеарина
(*ответ*) мыла
(*ответ*) глицерина
взрывчатых веществ
удобрений
-аминокапроновой кислоты – этоПродукт поликонденсации
(*ответ*) капрон
Продуктами взаимодействия спиртов и карбоновых кислот – реакции этерификации – являются
(*ответ*) сложные эфиры
Продуктами восстановления альдегидов являются
(*ответ*) предельные одноатомные спирты
непредельные спирты
ароматические спирты
фенолы
Производные аммиака, в котором один, два или три атома водорода замещены углеводородными радикалами, называются
(*ответ*) аминами
Простейшие сложные эфиры – это
(*ответ*) бесцветные жидкости
(*ответ*) легкокипящие
(*ответ*) почти нерастворимые в воде
(*ответ*) обладают фруктовым запахом
хорошо растворимые в воде
имеют высокую температуру кипения
Простейшим представителем гомологического ряда карбоновых кислот является НСООН - _ кислота
(*ответ*) метановая
этановая
пропановая
хлорная
Простейшим представителем двухосновных кислот является НООС–СООН
(*ответ*) щавелевая кислота
Пространственная структура белковой молекулы может иметь форму
(*ответ*) спирали
(*ответ*) вытянутой нити
клубка
лучей
Процесс нарушения конфигурации молекулы белка – ее вторичной и третичной структуры - это процесс
(*ответ*) денатурации
Процесс образования высокомолекулярных веществ из низкомолекулярных, идущий с отщеплением побочного продукта (чаще всего воды), называется
(*ответ*) поликонденсацией
полимеризацией
сольватацией
концентрацией
Процесс отщепления молекул воды от молекул спирта – это процесс
(*ответ*) дегидротации
Раствор иода окрашивает крахмал в _ цвет
(*ответ*) синий
зеленый
красный
желтый
Реагируя с солями, карбоновые кислоты вытесняют более слабые и летучие
(*ответ*) кислоты
окислы металлов
галогены
основания