1 thrilling(захватывающая)
2 amazing(удивительное)
3 famous(знаменитых)
4 unusual(необычных)
5 thoroughly(совершенно/как следует)
6 performance(выступление)
7 educational(образовательные)
8 exhibition(экспозиция/выставка)
hop on and off: get on and off easily, usually without having to buy a new ticket (садиться и сходить: входить и выходить легко, обычно без необходимости покупать новый билет)
great value for money: worth more than the price (разумное использование средств: стоит больше, чем цена)
bird's eye view: the view of something when you are looking down on it from a height (вид с высоты птичьего полета: вид на что-то, когда вы смотрите вниз с высоты)
the experience of a lifetime: something you do that is unforgettable (нечто незабываемое: сделать что-то незабываемое)
millennium: a period of a thousand years, e.g. 1000-1999; the celebration at the end of a thousand year period (тысячелетие: срок в тысячу лет, например 1000-1999; празднование в конце тысячелетнего периода истории)
served many purposes: has been used for many different things (подошел/сгодился: использовался для многих разных вещей)
medieval: the historical period which lasted from the end of the Roman Empire to the Renaissance (средневековый: исторический период, который длился с конца Римской империи до эпохи Возрождения)
fortress: a building like a castle (крепость: здание подобное замку)
scared out of your wits: to be extremely frightened or terrified (испуганный до потери сознания: быть сильно напуганным или в ужасе)
faint-hearted: if someone is faint-hearted, they are not very confident and are afraid to do things that might be dangerous (трусливый, нерешительный: если кто-то трусливый/нерешительный, то он не очень уверен и боится сделать то, что может быть опасно)