Оценка конкурентоспособности номеров в 4-х звездной гостинице была произведена экспертами и представлена следующими данными:

Тип

номера

Цена за номер в $

Факторы оценки конкурентоспособности

Доброжелательность персонала

Оснащенность номера

Уровень комфортности

Удобства ванной комнаты

Ср. взв. бал

Ср. бал

Номер (Б) люкс 2-х местный

400

3

5

5

5

4,5

4

Номер (А) стандартный 2-х местный

120

3

3

4

4

3,5

4

Уд. вес фактора в %

20

20

20

40

100

Определите по методу балльной оценки без учета затрат и только на основе параметров качества цену для номера (Б).

спросил 07 Июль, 16 от Ольга в категории экономические

решение вопроса

+4
Лучший ответ

Решение:

Рассчитаем средний балл потребительской ценности гостиничной услуги как по формуле средней арифметической простой, так и по формуле средней арифметической взвешенной, при большем числе параметров качества.

          Формулы расчета:

                 ? Б                              ? Б f

Б пр = ———— ;      Б взв =  ————,

                  n                                 ? f

где Б пр средний балл, рассчитанный по формуле простой средней арифметической;

Б    — балл по каждому параметру качества;

n     — число параметров;

Б взв — средний балл, рассчитанный по формуле средней арифметической взвешенной;

f    — частота повторения баллов;

? f — сумма частот (количество параметров).

Расчет:

                      3 +5+5+5+3+3+4+4    32

Б пр (А,Б) = ————————— = —— = 4,0.

                                     8                    8             

                  

                    3 х1+5х3                                              3 х 2+ 4 х 2

Б взв (Б) = ————— = 4,5;              Б взв(А)————— = 3,5 .

                          4                                                            4

Вывод: средний балл потребительской ценности по номеру (Б) на единицу превышает данный показатель у номера (А) и 0,5 балла выше общего среднего показателя, или на:

                                           4,5

                                          —— х 100% - 100% = 28,6%

                                           3,5

Определим стоимость среднего бала единицы качества услуги, которая будет составлять:

                         400

Р номер (Б) = ——— =  88,89 $;

                         4,5

                          120

Р номер (А) = ——— = 34,29 $.

                           3,5

Вывод: при разнице по параметрам технического качества в 1 балл (4,5 - 3,5) в пользу номера (Б), цена одного среднего балла номера (Б) обходится значительно выше, чем цена среднего балла номера (А).

Вывод: разница в стоимости среднего бала единицы качества (?Р номер) составляет: ?Р номер = Р номер (Б) - Р номер (А) = 88,89 $ - 34,29 $. = 54,60 $

Вывод: индекс разницы цены составляет:

          Р номер (Б)                               88,89 $

I ц = ————— х 100% - 100% =  ——— х 100% - 100% = 159,23% ,

          Р номер (А)                              34,29 $

где I ц – индекс разницы цены

Вывод: качество номера (Б) более, чем в 2,5 раза (2,592), или на 159,23%, дороже, чем качество номера (А). Этим показывается более высокая конкурентоспособность гостиничного номера  с большими затратами по его оснащению.

Определим конкурентную цену номера (Ркон) номера (Б) с помощью балльного метода по данным табл. 1. и только на основе параметров качества номера (Б):

                                  Р номер (Б)                                  400

Р кон номера (Б)  = —————— х Б номер (Б) = ——— х 18 = 514,29 $

                                  Б номер (А)                                   14

где - Б номер (Б) и Б номер (А) – сумма балов по строке в таблице.

     Вывод: по методу балльной оценки без учета затрат и только на основе параметров качества цена номера (Б) должна была бы составить 514,29 $, а не 400,00 $ с учетом затрат, что почти в 1,3 раза выше расчетной цены, что является доказательством конкурентоспособности этой гостиничной услуги и возможности получить дополнительные доходы.

ответил 07 Июль, 16 от Инна

Связанных вопросов не найдено

Обучайтесь и развивайтесь всесторонне вместе с нами, делитесь знаниями и накопленным опытом, расширяйте границы знаний и ваших умений.

Популярное на сайте:

Как быстро выучить стихотворение наизусть? Запоминание стихов является стандартным заданием во многих школах. 

Как научится читать по диагонали? Скорость чтения зависит от скорости восприятия каждого отдельного слова в тексте. 

Как быстро и эффективно исправить почерк?  Люди часто предполагают, что каллиграфия и почерк являются синонимами, но это не так.

Как научится говорить грамотно и правильно? Общение на хорошем, уверенном и естественном русском языке является достижимой целью.